Substance [Riesling] 2021

Kurzbeschreibung

// Substance Unsere Weine aus dieser Linie stehen für charaktervolle und terroirbetonte Weine, deren Trauben auf alten Rebstöcken gewachsen sind und aus besonderen parzellen geerntet wurden.

Die Trauben für diesen Riesling stammen aus einer 40-jährigen Einzellage auf dem Sausaler Kogelberg. Der Wein zelebriert die vom Terroir geprägte immense Mineralik und Kühle. Er präsentiert sich würzig, straff, steinig, mit Nuancen von Mirabelle und einem Hauch Petrol. Seine vibrierende Säure und der präzise Abgang sind perfekt für echte Natural-Fans.